2017.02.06 Monday
みなさん、こんにちは
今日は私がマレーシアで最近はハマっているおやつについて紹介したいと思います
”おやつ”と紹介していますが、マレーシア人はこれを朝食として食べたりするそう
さてさて、それはなにかと申し上げますと、、、、Roti Bon(ロティブンと読みます
)
じゃじゃーん
ナンのように見えますがナンではありません
デニッシュのような、、、クロワッサンの内側の生地のような、、、
生地を焼く前に伸ばしたり、折り畳んだりを繰り返してから焼くのですが、
その姿もパフォーマンスのようで見てると面白いです
生地にシュガーを練りこまれているのでそのままでも甘くおいしいのですが、、、
写真を見ておわかりの通り、カレーのようなソースが3種類も付いてきます
甘い生地とスパイシーなカレー、、、
私も最初はげげげと思いました、が
なんとも絶妙なコンビネーションではありませんか
カレーソースはお店によっては2種類だったり3種類だったりでそれぞれ辛さが違います
気になるお値段ですが、、、なんと約2RMほど(約¥50)
学校から徒歩3分ほどのお店で食べることができます
私はこれを毎週金曜日一週間頑張った自分へのご褒美として夜ごはんの後にテイクアウトし、
夜食としてRoti Bonを食べることが密かな楽しみです
ちなみに、カレーソースもちゃんと持って帰れるように袋に入れてくれますし、
ソース不要ならRoti Bonだけでのテイクアウトもできます
この他にも、生地に卵を練りこんだり、玉ねぎやバナナを練りこんだバージョンもあります
マレーシアに来た際、いろんなフレーバーにトライしてみるのはいかがでしょうか
*1RM=25円で計算